Coglioni di mulo
I coglioni di mulo si ottengono dalla carne magra di maiale che viene macinata finemente.
Pizza al formaggio tipica spoletina
La Torta di Pasqua al formaggio Spoletina è un prodotto del periodo Pasquale in Umbria. Confezione da 1 kg
Il Regalo del Contadino
Lenticchia di Castelluccio di Norcia 250 g Roveja 250 g Ciambelline al Sagrantino
Il pensiero degli Auguri
Tagliatella Tartufo Bianco Pregiato 500 g Salsa Tartufata Bianca 90 g
Cestino Sapori Tradizionali dell’Umbria
Strangozzo lavorato in trafile di bronzo 500 gr Vaso Tartufo 180 gr Vaso Funghi Porcini 180 gr Ragù di Cinghiale 200 gr
Natale della tradizione
Pampepato artigianale Salsa di tartufo bianco Salame nostrale al vino Bottiglia olio extra vergine di frantoio Pacco di lenticchie di Norcia Formetta di formaggio stagionato con vinacce di vino o paglia e fieno o foglie di castagno o alla cenere o alle noci Pacco di strangozzo artigianale